Zutaten für 1 Pizzablech
Pizzateig
Menge
Zutat
160 ml
Wasser (lauwarm)
1 EL
Olivenöl
1 TL
Salz
320 g
Mehl (Typ 00)
1/2 TL
Hefe
Pizzabelag
Menge
Zutat
1/2 Dose
Tomatenpüree
Kräuter (Pizzagewürz oder Oregano)
Salami, Paprika, Peperoni, Zwiebel, Oliven, Schinken
Mozarella
Zubereitung
Zutaten für Teig zusammen verrühren oder in Brotbackautomat geben. Zubereitungsdauer ca. 1,5 Stunden.
Teig auseinanderziehen oder rollen. Mit Tomatensauce bestreichen und Kräuter darauf geben. Weitere Zutaten nach belieben. Am Ende Käse darüber verstreuen.
Bei 250° Ober-/Unterhitze für ca. 10 Minuten backen.